L'âme dîne

Cuisine élémentale



J’ai eu la chance de grandir dans le sud de la France, dans une famille où naturellement les femmes cuisinent. Je n’ai qu’à fermer les yeux pour que remontent en moi les odeurs et saveurs de mon enfance.

Au fil des rencontres, j’ai découvert de nouvelles possibilités, la riche palette des goûts et des couleurs.

Aujourd’hui, cuisiner est devenu un jeu. Je laisse aller, combinant intuition et créativité. Je découvre les saveurs de chacun de mes hôtes pour toujours donner plaisir et émotion.

Vous trouverez sur ce site les recettes que j’ai le plus de plaisir à partager.